Lo strato di batteri (biofilm) che si forma su qualunque superficie a contatto con i liquidi rappresenta un problema rilevante nell’industria, causando problematiche che vanno dalla diminuzione di efficienza di scambiatori di calore e membrane, alla proliferazione di patogeni. ALVIM Srl ha sviluppato un Sistema di Monitoraggio del Biofilm in grado di rilevare il fenomeno in tempo reale, sin dalle sue prime fasi, permettendo di verificare ed ottimizzare i trattamenti di pulizia e sanificazione.